超人炒飯好滋味 傳遞媽媽的口味

沒有過多的調味， 訴求新鮮的食材， 讓這份溫暖媽媽的味道能夠溫暖每一個你

說起中式小吃的經典代表，炒飯肯定榜上有名，由米飯加上肉、菜、蛋等配料，加以拌炒、調味後即可上桌，看似成分單純、步驟簡易，其實一碗香氣撲鼻、粒粒分明的炒飯背後，需要多年養成的深厚功夫，舉凡米飯的濕度、拌炒的時間、調味的比例等，稍一不慎就有失敗風險。

普遍而言，多數餐廳僅將炒飯當作配角，因此，若想吃到一碗美味的炒飯，可說是難如登天。創立十多年的「炒飯超人」，便是嗅到其中商機，將炒飯及炒麵作為主打，提供真材實料而平價的美味，成功殺出一條血路，如今走過十多個年頭，中部已有十幾家分店，未來將持續朝北部、南部積極拓展，也開始進軍海外。